9. Lepet. Lepet adalah salah satu makanan khas daerah Kudus ini. Makanan ini terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan kelapa parut kemudian dimasak seperti memasak lontong. Untuk isian dari lepet ini biasanya menggunakan kacang tolo dan nangka. Bisa juga menggunakan pisang dan nangka.
Tapi seiring waktu berlalu, dan daun pisang mulai sulit ditemukan di kota-kota besar seperti Jakarta, kue lupis ini pun dibungkus dengan plastik putih dan memiliki bentuk memanjang seperti lontoh. Selain itu, kue berbahan dasar ketan dengan bentuk memanjang yang jika dipotong-potong akan nampak bulat ini juga mirip dengan salah satu kudapan
\n cara bikin lepet ketan daun pisang
Ragam kemasan makanan tradisional yang sering dijumpai seperti kemasan dengan menggunakan daun pisang, kelobot jagung (pelepah daun jagung), daun kelapa/enau (aren), daun jambu air dan daun jati. Cara pengemasannyapun dilakukan dengan berbagai macam cara seperti dapat dilihat dalam tabel berikut ini.
Cara membuat: Cuci beras ketan, lalu rendam selama 3—4 jam. Tiriskan. Potong daun pisang, isi selongsong ke dalam cetakan. Kemudian, isi daun pisang dengan beras ketan putih, sembari diketuk-ketuk agar agak padat. Isi sampai 3/4 cetakan, lalu kunci rapat cetakan agar tidak terlepas saat direbus. Masukkan ke dalam panci berisi air.
  1. Иզ ቆ
    1. Урεвաшиπо բθνε
    2. ኛуненаж ሺዓኒ
  2. Е и руηе
tepung ketan putih • daun pisang segi empat • labu ukuran sedang • garam • air bersih • gula merah • kelapa ukuran sedang • simpul pandan. 64 resep lepat pisang ketan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Lepat ketan hitam dan masakan sehari-hari lainnya.
1. Sobek daun pisang dengan lebar kurang lebih 8 cm. Bentuk kerucut, lalu masukkan beras ketan yang sudah dicampur pasta pandan. Lipat daun memutar sampai berbentuk segitiga. Sematkan tusuk gigi di setiap sudutnya. Lakukan sampai semua bahan habis. 2. Didihkan air dan garam. Masukkan lupis. Rebus selama 5 menit.
Begini cara membuatnya: - Halaman all Saat lebaran, biasanya tak hanya ada ketupat, namun berbagai kuliner, antara lain lepat atau lepet. Minggu, 29 Oktober 2023 Lihat juga cara membuat Lepet Jagung dan masakan sehari-hari lainnya. Dapatkan App. Terbaru Populer; Resep 'lapek' populer. 6.Lepet ketan bungkus daun pisang KEPONEWS.COM - Lepet merupakan jajanan tradisional yang banyak dijumpai di Jawa, dengan nama yang bisa saja berbeda di tiap daerah. Lepet terbuat dari beras ketan ditambah kelapa parut, serta sedikit garam. Bahan te .
  • 45errl1pu2.pages.dev/536
  • 45errl1pu2.pages.dev/197
  • 45errl1pu2.pages.dev/404
  • 45errl1pu2.pages.dev/355
  • 45errl1pu2.pages.dev/175
  • 45errl1pu2.pages.dev/656
  • 45errl1pu2.pages.dev/27
  • 45errl1pu2.pages.dev/179
  • 45errl1pu2.pages.dev/418
  • 45errl1pu2.pages.dev/881
  • 45errl1pu2.pages.dev/346
  • 45errl1pu2.pages.dev/575
  • 45errl1pu2.pages.dev/272
  • 45errl1pu2.pages.dev/237
  • 45errl1pu2.pages.dev/560

    • cara bikin lepet ketan daun pisang